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精致治理杜绝食堂餐饮浪费

发布日期:2022-08-17 00:26

本文摘要:通讯员 向前 中国工业报 曲长辉为鼎力大举弘扬中华民族勤俭节约传统美德,采油一厂一矿101采油队食堂努力响应,迅速开展运动,制定了光盘行动实施方案,从精致治理入手,杜绝餐饮浪费。一个钱打二十四个结,推行报餐制。坚持做好报饭人数统计,严格凭据报饭人数举行科学下料,做到了吃几多、采购几多,杜绝食材供大于需导致的菜品浪费问题。

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通讯员 向前 中国工业报 曲长辉为鼎力大举弘扬中华民族勤俭节约传统美德,采油一厂一矿101采油队食堂努力响应,迅速开展运动,制定了光盘行动实施方案,从精致治理入手,杜绝餐饮浪费。一个钱打二十四个结,推行报餐制。坚持做好报饭人数统计,严格凭据报饭人数举行科学下料,做到了吃几多、采购几多,杜绝食材供大于需导致的菜品浪费问题。

101队天天上班的员工近40人,在确保员工吃饱吃好的前提下,为尽可能少的发生餐余垃圾,队党支部倡议员工在微信群报饭,还在员工体温检测表中增设报饭栏目,为食堂精准提供天天就餐人数。“一粥一饭,当思来之不易,杜绝餐饮浪费,要从每一餐的制作历程做起。

”天天操作历程中,食堂人员相互监视提醒摘菜洗菜一定要仔细,不要把佳肴一起扔掉,从节约一片菜叶做起,切实做到料尽其用,不浪费食材。光盘行动从我做起,干部率先示范引领员工,自觉做到吃几多、打几多,每餐比看谁的餐盘无剩余,如今,光盘行动已徐徐为了101采油队员工的习惯养成。


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