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吃货也有大学,“龙虾专业”、“茅台学院”、“热干面研究所”

发布日期:2022-10-13 00:26

本文摘要:“小龙虾专业”,“茅台学院”,“热干面研究所”,本以为是个玩笑,没想到真的存在,小编一开始见到这些专业真的是……,就这个心情(○´・д・)ノ,同时口水也流出来了……湖北潜江的小龙虾这些年也是全国着名,而除了“龙虾专业”,诸如“茅台学院”、“热干面研究院”等另类专业居然在海内都存在,歉仄,是我目光如豆了……有看法表现,另类专业的设置是在博人眼球,也有声音认为,这凸显出现在中国教育与社会需求的错位。对此,你怎么看?

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“小龙虾专业”,“茅台学院”,“热干面研究所”,本以为是个玩笑,没想到真的存在,小编一开始见到这些专业真的是……,就这个心情(○´・д・)ノ,同时口水也流出来了……湖北潜江的小龙虾这些年也是全国着名,而除了“龙虾专业”,诸如“茅台学院”、“热干面研究院”等另类专业居然在海内都存在,歉仄,是我目光如豆了……有看法表现,另类专业的设置是在博人眼球,也有声音认为,这凸显出现在中国教育与社会需求的错位。对此,你怎么看?潜江龙虾学院网友笑称“能一口吻念到博士后”克日,湖北江汉艺术职业学院因一份录取名单频频被媒体报道,据悉,86名新生被该校下属“潜江龙虾学院”录取。

有网友笑称,“讲真的,我能一口吻念到博士后。”学校设餐饮治理、烹饪工艺与营养(小龙虾烹饪偏向)、市场营销(小龙虾工业偏向)三个普通大专学历专业,学制两年。这是海内首所唯一开设龙虾专业的学校。只管网友们讥讽“龙虾学院”为“吃货”设立,但校方称,龙虾是课程设置上的亮点,也会有偏重,但不会是课程全部。

烹饪专业需要学习湖北其他的特色菜系,营销和餐饮治理专业也需学习其他理论课程。贵州茅台学院酒精过敏者也可报考酿酒工程专业筹备了5年之后,2017年5月,教育部发函同意设立茅台学院。

茅台学院由贵州茅台酒厂举行,系本科条理非营利性民办高校。今年开始,茅台学院的招生事情正式启动。茅台学院首批招生600人,其中酿酒工程招生200人,其它四个专业划分招生100。

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校方表现,除了品酒评勾兑,其它环节都不需要会喝酒,因此酒精过敏者,也可以报考酿酒工程专业。在最近的高着季中,茅台学院备受关注。据媒体报道,茅台学院一天能接到约200个咨询电话,其中不乏高分考生。

许多考生的关注点聚焦在结业能否保证进入茅台团体上,不外校方回应称,不会做出这样的答应,但若造就出优秀结业生,正好遇到茅台团体用工,是有时机推荐的。武汉热干面研究院冀望动员汉味小吃生长2015年6月10日,武汉商学院宣布该校烹饪与食品工程学院与武汉老字号蔡林记配合建设了“武汉热干面”研究院。这是武汉高校首次为武汉传统小吃建立研究院。公然资料显示,该研究院汇聚了校企双方的专家、教授和中国烹饪大师、省“非遗”热干面制作武艺代表性传承人,主要开展热干面的历史传承与文化生长、品牌掩护、工业化生产与产物包装、市场营销与产物开发等研究,开展人力资源培训等,以此动员汉味小吃的生长。

马铃薯科学研究院网友建议下设炸薯条系、酸辣土豆丝系2016年9月,云南师范大学马铃薯科学研究院揭牌,一时争议四起。有网友讥讽说:“建议该学院下设炸薯条系、酸辣土豆丝系、老奶洋芋系”“是不是可以凭据履历开办小麦学院、红薯学院”。校方回应称,中国马铃薯的播种面积已达8000多万亩,但具有研究生学历的马铃薯科研人员却不足300人,马铃薯科学研究院的建立也是为了适应社会需求,同时契合国家粮食宁静保障。

据媒体报道,马铃薯研究院只是将原来隶属于生命科学院的薯类作物研究所独立出来,该研究所在1991年便已建立。专家:是否奇葩,还需区别看待除了上述另类专业,一些学校还开设了电子竞技、马术、高尔夫、殡葬等小众专业。有网友认为,和一些“烂大街”的专业相比,这些专业只管就业面窄,但却是针对特定岗位设置,就业前景值得期待。

不外,也有看法认为,这些所谓的“特色专业”实际上是“奇葩专业”,是高校招生的噱头。中国教育学会原会长顾明远此前在接受采访时表现,有些学校开设的专业是否奇葩,还要区别看待。他表现,如果是一些职业技术学校或者专业性学校来开设如养马、马铃薯研究等专业,这并不算太过奇葩,也无可非议。

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但如果是综合性大学或者师范类大学开设这类大学,那就需酌情思量。上海大学社会学教授顾骏表现,教育有两个偏向,一个是学术研究,一个是职业教育,不能把彩票专业和热干面学院当做一码事。

他表现,龙虾学院、热干面研究院是在呼应社会的需求,现在职业教育设置的专业对需求的呼吁还远远不够。谈及研究型高校开设所谓的“另类专业”,顾骏则表现不能一概而论,这些专业的设置“各有各的原因”。

他总结说,学校也在为学生的就业找出路,要给学校试错的时机。


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